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kräuter
Pflanzensamen aufbewahren mit Stil
An alle Jäger und Sammler die genauso gern Pflanzensamen von Spaziergängen, Ausflügen oder Urlauben mitnehmen, mit dem Wunsch diese Pflanzen dann im eigenen Garten anzusiedeln. Wohin auf die Schnelle mit den (oft winzigen) Teilchen? Erstmal in ein Taschentuch...
Löwenzahnhonig
Rasen kann man das Grün in unserem Garten sicher nicht nennen. Eher Wiese. Mit sämtlichen Unkräutern die man normalerweise ausreißt und jätet. Darunter natürlich auch ganz viel Löwenzahn. Im Moment steht er in voller Blüte und bereitet sich darauf vor sich weiter...
Wildkräuterbutter – Geschüttelt! Nicht gerührt.
Rezepte für Kräuterbutter findet man im Netz natürlich massenhaft. Trotzdem – hier ist meine Version davon. Als Kräuterpädagogin bin ich ein großer Fan von Wildkräutern und was in dem vermeintlichen „Unkraut“ steckt, nämlich eine Vielzahl an Vitaminen, sekundären...